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Speisekartewarme Küche Montag - Samstag 11:30 - 14:00 und 17:30 - 21:00 Sonntag 11:30 - 21:00 Die Preise in der Karte verstehen sich in CHF inkl. 8.1% MwSt.


Suppen
Suppen



Bouillon mit Ei oder Sherry
CHF 8


Tomaten Crème Suppe
CHF 9


Curry Suppe
CHF 9



Salate
Salate



Menü Salat
Serviert mit einer Salatsauce nach Wahl
CHF 6.50


Grüner Salat
Serviert mit einer Salatsauce nach Wahl
CHF 7.50


Gemischter Salat
Serviert mit einer Salatsauce nach Wahl
CHF 9


Grosser Salatteller mit Ei
Serviert mit einer Salatsauce nach Wahl
CHF 18


Wurstsalat (einfach)
Serviert mit einer Salatsauce nach Wahl
CHF 9.50


Wurstsalat (garniert)
Serviert mit einer Salatsauce nach Wahl
CHF 18.50


Wurst-Käse-Salat (einfach)
Serviert mit einer Salatsauce nach Wahl
CHF 12


Wurst-Käse-Salat (garniert)
Serviert mit einer Salatsauce nach Wahl
CHF 19.50



Schürhof Spezials
Schürhof Spezials



Gebratene Spätzli nach Hausrezept
serviert mit Pouletbrust, Knoblauch und Steinpilzrahmsauce
CHF 28.50


Rindsfilet "Stroganoff"
serviert mit Spätzli und Gemüse
CHF 38.50


Schweizer Pouletbrust von der Grillplatte
serviert im Salatbeet mit Ei und Kräuterbutter
CHF 25


Schweinssteak an Cognac-Rahmsauce
serviert mit Butternudeln und Gemüse
CHF 29


Schweinssteak
serviert mit Steinpilzrahmsauce, Spätzli und Gemüse
CHF 29.50



Klassiker
Klassiker



Paniertes Schweinsschnitzel
Paniertes Schweinsschnitzel serviert mit Pommes Frites
CHF 24


Paniertes Schweinsschnitzel (kleine Portion)
Paniertes Schweinsschnitzel serviert mit Pommes Frites
CHF 17.50


Wiener Schnitzel
Paniertes Kalbsschnitzel und Pommes frites
CHF 36


Wiener Schnitzel kleine Portion )
Paniertes Kalbsschnitzel und Pommes frites
CHF 26.50


Rahmschnitzel
Schweinsrahmschnitzel an einer cremigen Champignon-Rahmsauce, serviert mit Nudeln
CHF 25.50


Rahmschnitzel (kleine Portion)
Schweinsrahmschnitzel an einer cremigen Champignon-Rahmsauce, serviert mit Nudeln
CHF 18.50


Gebratener Fleischkäse
Serviert mi Pommes Frites und Spiegelei
CHF 18


Zürcher Spätzli
mit zart geschnetzeltem Kalbfleisch an einer Champignonrahmsauce
CHF 36.50


Zürcher Spätzli (kleine Portion)
mit zart geschnetzeltem Kalbfleisch an einer Champignonrahmsauce
CHF 27.50


Zürcher Rösti
mit zart geschnetzeltem Kalbfleisch an Pilzrahmsauce
CHF 36.50



Grillgerichte
Grillgerichte



Rindsfilet mit Kräuterbutter (150 g)
mit Kräuterbutter, Pommes Frites und Gemüse
CHF 38.50


Rindsfilet mit Kräuterbutter (200 g)
serviert mit einer Beilage nach Wahl
CHF 45


Pferdefilet mit Kräuterbutter
mit Kräuterbutter oder Pfeffersauce, Spätzli und Gemüse
CHF 38.50


Schweinssteak mit Pfeffersauce
mit Pfeffersauce, Nudeln und Gemüse
CHF 28.50


Riesencrevetten
mit Kräuterbutter & Trockenreis
CHF 36.50


Schürhof-Spezialität: s'Brettli
Mariniertes Schweinshalssteak 250 g mit Kräuterbutter und Pommes Frites, auf dem Holzbrett serviert.
CHF 23.50


Fitnessteller Schnitzel
Kalbsschnitzel nature mit Kräuterbutter und Salat garniert
CHF 36.50


Fitnessteller Schnitzel 1/2 Portion
Kalbsschnitzel nature mit Kräuterbutter und Salat garniert
CHF 26.50



Cordon bleu vom Schwein
Cordon bleu vom Schwein
Beilage nach Wahl. (Pommes, Teigwaren, Reis, Spätzli, Rösti oder Salat), (Gemüse +3.-)


Schweins Cordon bleu Standard
gefüllt mit Emmentaler-Käse und Schinken, serviert mit einer Beilage nach Wahl
CHF 27.50


Schweins Cordon bleu Diabolo
gefüllt mit Emmentaler-Käse, Schinken, Peperoncini, serviert mit einer Beilage nach Wahl
CHF 29


Schweins Cordon bleu Schürhof
gefüllt mit Gruyére-Käse, Schinken, Speck und Zwiebeln, serviert mit einer Beilage nach Wahl
CHF 30.50


Schweins Cordon bleu Farmer
gefüllt mit Bündnerfleisch, Bergkäse und Knoblauch, serviert mit einer Beilage nach Wahl
CHF 33.50



Riesen Cordon bleu vom Schwein (ca. 300 g)
Riesen Cordon bleu vom Schwein (ca. 300 g)
Beilage nach Wahl. (Pommes, Teigwaren, Reis, Spätzli, Rösti oder Salat), (Gemüse +3.-)


Riesen Schweins Cordon bleu Standard (ca. 300 g)
gefüllt mit Emmentaler-Käse und Schinken, serviert mit einer Beilage nach Wahl
CHF 36


Riesen Schweins Cordon bleu Diabolo (ca. 300 g)
gefüllt mit Emmentaler-Käse, Schinken, Peperoncini, serviert mit einer Beilage nach Wahl
CHF 37



Cordon bleu vom Kalb
Cordon bleu vom Kalb
Beilage nach Wahl. (Pommes, Teigwaren, Reis, Spätzli, Rösti oder Salat), (Gemüse +3.-)


Cordon bleu Standard
gefüllt mit Emmentaler-Käse und Schinken, serviert mit einer Beilage nach Wahl
CHF 39.50


Cordon bleu Diabolo
gefüllt mit Emmentaler-Käse, Schinken, Peperoncini, serviert mit einer Beilage nach Wahl
CHF 41.50


Cordon bleu Schürhof
gefüllt mit Gruyére-Käse, Schinken, Speck und Zwiebeln, serviert mit einer Beilage nach Wahl
CHF 43.50


Cordon bleu Farmer
gefüllt mit Bündnerfleisch, Bergkäse und Knoblauch, serviert mit einer Beilage nach Wahl
CHF 45.50



Riesen Cordon bleu vom Kalb (ca. 300 g)
Riesen Cordon bleu vom Kalb (ca. 300 g)
Beilage nach Wahl. (Pommes, Teigwaren, Reis, Spätzli, Rösti oder Salat), (Gemüse +3.-),


Riesen Cordon bleu Standard (ca. 300 g)
Gefüllt mit Emmentaler-Käse und Schinken, serviert mit einer Beilage nach Wahl
CHF 47.50


Riesen Cordon bleu Diabolo (ca. 300 g)
gefüllt mit Emmentaler-Käse, Schinken, Peperoncini, serviert mit einer Beilage nach Wahl
CHF 49.50



Heisser Stein
Heisser Stein
Zu all diesen Gerichten servieren wir Ihnen: Kräuterbutter, Barbecue Sauce, Knoblauchsauce & Currysauce Als Beilage können Sie aus folgender Auswahl wählen: Spätzli, Rösti, Pommes Frites, Kroketten, Nudeln, Reis oder Gemüse


Pferdefilet 200 g
weitere 50 g + 6.-
CHF 38.50


Pferdefilet 250 g
weitere 50 g + 6.-
CHF 44


Rindsfilet 150 g
weitere 50 g + 7.-
CHF 38


Rindsfilet 200 g
weitere 50 g + 7.-
CHF 45


Schweinssteak 250 g
CHF 28.50


Riesencrevetten 8 Stk.
CHF 36.50



Vegi
Vegi



Indisches Gemüsecurry
mit Hülsenfrüchten und Basmatireis
CHF 23.50
Vegetarisch


Vegi Spätzli
mit gemischtem Marktgemüse und Rahmsauce
CHF 23.50
Vegetarisch


Spätzligratin "Schürhof"
mit gerösteten Zwiebeln und Käserahmsauce überbacken
CHF 18
Vegetarisch


Spätzligratin "Schürhof" (kleine Portion)
mit gerösteten Zwiebeln und Käserahmsauce überbacken
CHF 15.50
Vegetarisch


Vegi Rösti
mit Gemüse und einem Spiegelei
CHF 23.50
Vegetarisch

Fleischdeklaration

Fleischsorte

Rindsfilet 

Rindshuft 

Pferdefilet 

Schwein  

Pouletbrust 

Wurstwaren, Schinken

Riesencrevetten

Schweiz 

Schweiz 

USA, Kanada 

Schweiz 

Schweiz 

Schweiz 

Vietnam 

Eier

In unserem Betrieb verwenden wir ausschliesslich Schweizer Eier

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